VLIEREFLUITER:


Vlierefluiter is een zeer aangame zachte likeur van de vlierbes in combinatie met appelsap. Zowel de vlierbessen als het appelsap werden in Kester geoogst. Het appelsap werd door collega Ambassadeur Pajottenlandplus Patrick van de Fruitburght te Bever geperst en verpakt. Door te werken met vlierbessensiroop bekomen we opnieuw een (h)eerlijk eenvoudig likeur van een kleine 20°.


 Ingrediënten:

  

  • Vlierbessensiroop
  • Appelsap
  • Alcohol



Prijs:


200 ml: 8,00€

700 ml: 25,00€


Verwerking:


  • Een lekker digistief die qua alcoholpercentage wat lager is dan de Kastrum. Kan perfect tussendoor gedronken worden zeker in koudere tijden!

KASTRUM:

 

Kastrum is een vlierbloesemlikeur die zowel de smaak als de geur van de vlierbloesems bevat. Net zoals bij de vlierbloesemsiroop worden de vlierbloesems geoogst in de maand mei. De vlierbloesems worden tesamen met enkele citroenen in pure alcohol gelegd en deze wordt na enkele dagen aangelengd met water en wat suiker.

De kastrum is een sterke likeur van ongeveer 38° en een (h)eerlijke digestief. 


De naam Kastrum is een afleiding van de Romeinse naam 'Kester'.


 Ingrediënten:

  

  • Vlierbloesems
  • Alcohol
  • Citroen
  • Kristalsuiker



Prijs:


200 ml: 9,00€

700 ml: 30,00€


Verwerking:


  • Zet de Kastrum lekker fris (diepvries) en gebruik als een digestief.



Volg ons

Copyright © Alle rechten voorbehouden